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海米拌苦瓜的做法步骤

1.苦瓜半个（今天我自己吃，所以放了半个）。

2.苦瓜洗净，对半剖开，去瓤，剔去白色部分，这部分比较苦。

3.改刀斜切牛眼块儿。

4.放入开水锅里面焯烫一下迅速捞出。

5.自来水中过凉。

6.放入盘里，放入小海米，蒜片。

7.准备亚麻籽油。

8.放入所有调料拌匀即可食用。

9.成品图。

10.成品图。

11.成品图。